自分専用のMYすり鉢とMYすりこぎで料理をつくってみませんか?
わたしは、すり胡麻ならぬ、練り胡麻を作り、出汁や調味料と合わせて豆乳スープを作ったり、
練り胡麻にマヨネーズと出汁と調味料で、つけダレをつくったりします。
こちらは、お洒落なお皿のように作ったタレなどとそのままだせるすり鉢です。
食卓のアクセントにいかがでしょうか?
薬味と合わせた納豆や山芋など、発想次第で日々のお料理が楽しくなりますね。
gotoh
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